Dieser Wein wird aus einer Auswahl der besten Petit Verdot-Reben des Hauses hergestellt. Der Weinberg, aus dem diese Trauben stammen, wird fast zwei Monate nach Beginn der Ernte geerntet und verfügt über eine ökologische Zertifizierung. Das Ergebnis ist ein würziger und balsamischer Rotwein in der Nase und mit einem kräftigen und frischen Geschmack. Die eigene Mineralität der Sorte und die würzige Note machen ihn zu einem sehr begehrten Wein.