Der Weiße Navia-Rohr
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Der Caña Navia ist ein Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt von Bodegas La Caña unter der Leitung von Jorge Ordóñez. Dieser Albariño wird in großen Fässern aus französischer Eiche fermentiert und auf der Hefe gereift, wobei traditionelle Methoden vor der Verwendung von Edelstahl wieder aufgegriffen werden. Er präsentiert Aromen von Limettenschale und Jasmin, mit einem fettigen, frischen und würzigen Gaumen und einer gut ausbalancierten Säure.
Technische Daten:
Rebsorte: 100% Albariño
Jahrgang: 2022
Herkunftsbezeichnung: Rías Baixas
Ausbau: Vergoren und gereift auf Hefe in großen Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt: 13% vol
Verkostungsnotizen:
Visuelle Phase: Hellgelbe Farbe.
Geruchsstufe: Aromen von Limettenschale und Jasmin, trocken und sehr offen.
Geschmacksphase: Fettig, schmackhaft, frisch, mit guter Säure, würzig.
Automatisch übersetzt
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Der Caña Navia ist ein Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt von Bodegas La Caña unter der Leitung von Jorge Ordóñez. Dieser Albariño wird in großen Fässern aus französischer Eiche fermentiert und auf der Hefe gereift, wobei traditionelle Methoden vor der Verwendung von Edelstahl wieder aufgegriffen werden. Er präsentiert Aromen von Limettenschale und Jasmin, mit einem fettigen, frischen und würzigen Gaumen und einer gut ausbalancierten Säure.
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Rebsorte: 100% Albariño
Jahrgang: 2022
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