Die Höhle des Buchhalters 2020

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Casa Ortega
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Merkmale und Eigenschaften

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2020

Typ

Tinto

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Weitere Merkmale

Paarung: carnes rojas, caza, Jamón ibérico de bellota, quesos curados

Mund: Equilibrado, frescor, frutas maduras y final largo.

Nase: Notas a fruta roja y negra, notas especiadas, balsámicos y minerales.

Marke: Bodega Contador

Weitere Informationen

Der Rotwein Crianza La Cueva del Contador 2020 ist ein sortenreiner Wein aus der Tempranillo-Traube, der aus sieben kleinen Parzellen stammt, die dem Weingut gehören.
Der Weingut Contador praktiziert biodynamische Landwirtschaft, bei der der Boden nur mit organischem Material aus Schafmist gedüngt wird. Die einzigen Behandlungen, die an den Reben durchgeführt werden, sind nicht-rückstandsfreie Behandlungen.
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