Der Els Joven Rotwein ist ein junger und lebendiger Rotwein, der entworfen wurde, um die Frische und Vitalität der Jugend widerzuspiegeln.

Produkteigenschaften:

1. Rebsorten: Auswahl hochwertiger roter Trauben wie Garnacha, Tempranillo oder Syrah, die für ihre Frische und aromatisches Profil bekannt sind.
   
   • Aroma: Vorherrschende Noten von frischen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, mit einem subtilen Hauch von Blumen und Gewürzen.
   • Geschmack: Im Mund ist er leicht, ausgewogen und fruchtig, mit sanften Tanninen und einer erfrischenden Säure, die ihn sehr einfach zu trinken macht.
   • Abgang: Sauber und anhaltend, lädt zum nächsten Schluck ein.
2. Herstellungsprozess:
   
   • Vergärung in Edelstahltanks, um die fruchtigen Aromen und Geschmäcker zu erhalten.
   • Kontrollierte Fermentation, um seine natürliche Frische hervorzuheben.
   • Keine Lagerung in Fässern, um seinen jungen Charakter zu bewahren.