Valdecabras gereifter Ziegenkäse

Gereifter Ziegenkäse in seinem reinen Zustand. Lange gereift (mindestens 60 Tage), handgemacht aus frisch gemolkener Ziegenmilch ohne Pasteurisierung

Mit einem offenen und intensiven Geschmack, hat er eine butterartige, kompakte und geschlossene Textur, mit minimalen Hohlräumen mechanischen Ursprungs, feinkörniger weißer Haselnusspaste und guter Löslichkeit im Mund, mit leichten Noten, die an Toffee, Nüsse und Butter erinnern. Frei von Konservierungsstoffen, Aromen und Farbstoffen

ZUTATEN: Tierisches Lab, Pasteurisierte Ziegenmilch, Salzpunkt

Vakuumverpackt, ungefähres Gewicht: 400 Gramm

Aus der Verpackung nehmen und mindestens eine halbe Stunde vor dem Verzehr bei Raumtemperatur aufbewahren, damit alle organoleptischen Eigenschaften zur Geltung kommen