Genießen Sie das Beste aus der Tradition mit Anchoas und Bonito Arlequín, den flauschigen Sobaos El Oso Pardo, den knusprigen Corbatas Pindal, der überraschenden Schokolade mit Anchoa Monper, dem intensiven Orujo Sierra del Oso und den exquisiten Käsesorten Flor del Pas und Oro de Prases. Echte Geschmackserlebnisse für anspruchsvolle Gaumen. Anchoas ARLEQUIN Serie Platinum: Handgefertigte Anchoas aus dem Kantabrischen Meer in Olivenöl (Dose mit 110 g, 12 Filets). Spezielle und limitierte Auflage. Sobaos EL OSO PARDO und Corbatas JUNCO PINDAL: Sobaos Pasiegos IGP, traditionelles Rezept (6 Stück, 500 g), Preis 2024. Corbatas de Unquera, einzeln verpackt (10 Stück), handgefertigt. Konserven von Bonito in Olivenöl: Glasbehälter, der seine Qualität unterstreicht. Reich an Omega-3, Vitaminen und Mineralien, ideal für Salate, Pasta und Sandwiches. Schokolade mit Anchoa - Monper und Orujo SIERRA DEL OSO: Fusion von Kakao und frischen Anchoas aus dem Kantabrischen Meer, perfekt für Gourmet-Paarungen. Licor de Crema de Orujo de Liébana (70 cl), Referenz in seiner Region. Käse FLOR DEL PAS und ORO DE PRASES: Natürliche Käsekeile (330 g), Reifung von 120 bis 360 Tagen, handgefertigt mit dem Pasiega-Gütesiegel.
Harlekin-Anchovis:
Zutaten:
- Anchovisfilet (FISCH)
- Olivenöl
- Salz
- Nettogewicht: 110 g, abgetropft: 55 g.
- Nährwertangaben (100 g):
- Energie: 747 kJ / 179 kcal
- Fett: 9,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g,
- Kohlenhydrate: 1,2 g,
- Zucker: 0,5 g
- Eiweiß: 21,4 g
- Salz: 9,0 g
Sobaos El Oso Pardo:
Zutaten:
- Butter (26,96%),
- Weizenmehl
- Zucker
- Eier
- Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat)
- Trennmittel (Calciumsulfat, Calciumcarbonat, Weizenstärke), Honig, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat).
- Allergene: Gluten, Milch, Ei.
Nährwertangaben. (100 g):
- Energie: 1924 kJ / 460 kcal
- Fett: 25,55 g, davon gesättigte Fettsäuren: 17,73 g
- Kohlenhydrate: 51,77 g
- Zucker: 5,87 g
- Eiweiß: 5,87 g
- Salz: 0,12 g
Harlekin-Bonito in Öl:
Zutaten:
- Bonito (Fisch) FAO: 61 und 71 (Pazifik).
Nährwertangaben. (100 g):
Energie: 824 kJ / 197 kcal, ç
Fett: 9,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g,
Kohlenhydrate: 0 g
Zucker: 0 g
Eiweiß: 28 g
Salz: 1 g
Pindal-Krawatten:
Zutaten:
Weizenmehl
Butter 34%
Eiweiß
Zucker
Mandeln
Salz
Ohne Konservierungsstoffe
Nährwertangaben (100 g):
Energie: 2035 kJ / 486 kcal
Fett: 34,64 g, davon gesättigte Fettsäuren: 16,75 g,
Kohlenhydrate: 36,61 g
Zucker: 3,46 g,
Eiweiß: 5,93 g
Salz: 0,027 g
Schokolade mit Anchovis Monper:
Zutaten:
- Kakaomasse
- Milchpulver
- Anchovisextrakt
- Gewürze
- Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt.
- Allergene: Milch. Kann Spuren von Nüssen
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