Ungefiltertes extra natives Olivenöl von Super-Premium-Qualität. Es handelt sich um ein Öl der Sorten Hojiblanca und Picual, das früh geerntet wird. Wir ernten sie als Einzelsorten, jede Sorte hat ihre eigenen Vorzüge im Geschmack. Daher stellen wir nach dem Probieren ein Produkt in den idealen Proportionen je nach Saison her, um dem Olivenöl einen charakteristischen fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Schärfe und ohne Geschmacksfehler zu verleihen. Das extra native Olivenöl von ACEITERA LA MARIA wird auf traditionelle Weise hergestellt. Es wird aus Oliven aus der Region der südlichen Campiña Cordobesa Monturque und Montilla gewonnen, die traditionell angebaut und durch ein Verfahren der ersten kalten Extraktion hergestellt werden. Mit einem Säuregehalt von weniger als 0,2% weist es eine hohe Konzentration an Polyphenolen, Ölsäure und natürlichen Antioxidantien auf, die große gesundheitliche Vorteile bieten. Du kannst es sowohl zum Kochen und Braten als auch roh, auf Toast, in Salaten, Saucen usw. verwenden. Nur wenige Olivenöle haben die Eigenschaften und das organoleptische Panel dieses AOVE, das wir exklusiv für dich haben und hoffen, dass es dich verzaubert.