Fassungsvermögen: 75 cl

Die Brandys von Fernando de Castilla werden aus ausgewählten Weißweindestillaten gewonnen, die nach jahrelanger Reifung in Fässern, die früher zur Herstellung von Sherryweinen verwendet wurden, Brandys von großer Persönlichkeit und Noblesse ergeben. Die Winzer haben für die Reifung des Branntweins das ursprüngliche und charakteristische System der Criadera und Soleras von Jerez übernommen, das bereits für die Reifung und den Ausbau von Weinen verwendet wird. Zusammen mit der vorherigen Umhüllung der Fässer aus amerikanischer Eiche, den einzigartigen Merkmalen und Strukturen der Weinkeller und dem Mikroklima der Region bilden sie eine Reihe von unwiederholbaren Faktoren, die ein einzigartiges Produkt mit eigener Persönlichkeit und klar definierten und originellen organoleptischen Eigenschaften hervorbringen.

Die Branntweine werden in den Weinkellern der Bodegas hergestellt, die sich in einer einzigartigen Gegend von Jerez befinden

Die ausgewählten Alquitaras Holandas reifen zuerst in Jahrgängen und dann durch das System von Criaderas und Soleras in Eichenfässern mit alten Oloroso und Amontillado Sherrys.

Die Holandas reifen zuerst in Jahrgängen und dann durch das System von Criaderas und Soleras in Eichenfässern mit alten Oloroso und Amontillado Sherrys

Produktionsgebiet: Jerez de la Frontera