Geräucherter Schafskäse

von Aceitera la María

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Köstlicher geräucherter Schafskäse aus den sevillanischen Bergen von Cazalla de la Sierra, mittelintensiv, mittelkräftig, fest, elfenbeinfarbenes Aussehen. Milchsäurearomen, 1 Jahr lang im Trockenraum gereift

BESCHREIBUNG: Halbkäse, Gewicht ca. 0.900 grs

ZUTATEN: Schafsrohmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien und Lysozym (Ei)

Konservierung: An einem kühlen Ort

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Aceitera la María
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