JAMÓN ENCINASOLA 1920, 5 ENCINAS. Von Hand geschnitten und sorgfältig verpackt. 5 Packungen mit jeweils 100 g, vakuumverpackt. Der 100% IBERICO Bellota Schinken ist ein hochwertiges Produkt, hergestellt aus den Vorderbeinen von iberischen Schweinen, die mit Eicheln auf der Weide gefüttert werden. Sein Geschmack ist intensiv, aromatisch und zart, mit einer süßen Note und einer saftigen und zarten Textur. Seine Farbe ist intensiv rot mit weißen Fettadern, die ihm Saftigkeit und Geschmack verleihen. Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise, unter Verwendung traditioneller Methoden der Ursprungsregion. Dieses 0,5 kg geschnittene Produkt wird in 5 Beuteln zu je 100 Gramm vakuumverpackt, um alle seine organoleptischen Eigenschaften zu erhalten. Es eignet sich ideal zum Genießen zu jeder Tageszeit, allein oder mit Brot, Käse, Nüssen oder Wein. Eine wahre Delikatesse für anspruchsvolle Gaumen.