Informationen zum Unternehmen:Das Unternehmen Puigdellívol hat Anlagen und ein Verfahren zur Herstellung von Nüssen entwickelt, die weltweit einzigartig sind. Das Verfahren der "Vakuumtrocknung" besteht darin, sie in einer inerten Umgebung niedrigen Temperaturen auszusetzen, um die natürlichen Eigenschaften der Früchte zu erhalten und die Sättigung der Fette zu vermeiden, was sie zu einem wirksamen Regulierungsmittel des Cholesterinspiegels macht. Das Ergebnis sind getrocknete Früchte, die alle Eigenschaften der natürlichen Frucht behalten: Vitamine, Proteine und Mineralien sowie ihre ursprüngliche Farbe, ihren Geruch und ihren Geschmack. All dies, zusammen mit dem völligen Verzicht auf Konservierungsmittel, Farbstoffe, Süßstoffe oder andere chemische Produkte, erlaubt es uns, ohne jeden Zweifel zu versichern, dass wir es mit einem natürlichen, sehr nahrhaften, verdauungsfördernden und sehr schmackhaften Produkt zu tun haben. Ein wesentlicher Bestandteil unserer mediterranen Ernährung