Herstellung
Broker's Gin wird durch traditionelle Batch-Destillation mit einem Kupfer-Alambic von John Dore & Co hergestellt. Die verwendeten Botanicals sind Wacholder, Orangen- und Zitronenschale, Koriander, Lakritz, Zimt, Cassia, Muskatnuss, Engelwurz und Iriswurzel.
Verkostungsnotizen von Broker's Gin
Aussehen: Broker's Gin hat eine kristallklare Farbe mit stählernen Rändern.
Nase: Wacholder, Orangen- und Zitronenschale, Koriander, Lakritz, Zimt, Cassia, Muskatnuss, Engelwurz und Iriswurzel.
Geschmack: Trocken und sehr sanft im Geschmack, mit wahrnehmbaren Zitrusnoten, Wacholder und einem leichten Korianderkribbeln.
Verzehrempfehlungen
Broker's Gin passt gut zu Bitterorangen, Orangen, Premium-Tonic und viel Eis.
