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Iberischer Eichel-Chorizo Joselito
Hergestellt aus den edlen Teilen des Schweins. Überraschend ist seine aromatische Intensität, seine Feinheit und Saftigkeit.
Der Joselito Chorizo wird während der Wintermonate in natürlichen Trockenkammern hergestellt.
Purpurroter Farbton, mit viel Geschmack und ausgewogenem Fett- und Paprikagehalt.
6 Monate natürliche Reifung.
*Stücke von ca. 1-1,5 kg, daher kann es zu leichten Preisabweichungen kommen.
Die Zutaten des Chorizo Joselito sind: Schweinefleisch, Meersalz, Paprika, Knoblauch und Zucker.
6 Monate natürliche Reifung.
Ganzes Stück vakuumverpackt, in rotem Geschenkpapier Joselito verpackt.
Der Chorizo Joselito sollte 24 Stunden vor dem Öffnen aus der Verpackung genommen werden.
Der Chorizo Joselito sollte an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden.
Um den Geschmack und das Aroma des Chorizo Joselito zu genießen, sollte er bei einer Raumtemperatur von 20-25ºC verzehrt werden.
Hergestellt aus hochwertigen Stücken.
Sein intensiver und saftiger Geschmack spiegelt das perfekte Gleichgewicht zwischen der Struktur seines Fleisches und dem perfekten Hauch von Paprika wider und sorgt für eine ausgezeichnete Haltbarkeit im Mund, die die Sinne befriedigt und ein Gefühl von Geschmeidigkeit hinterlässt, das schwer zu imitieren ist.
Reifung in natürlichen Trockenräumen, die dem Produkt seine großartigen Nuancen von Aroma und Geschmack verleihen.
