Iberischer Cebo Iberische Schulter 50% Iberische Rasse Sierra Nevada

Iberischer Cebo Iberische Schulter 50% Iberische Rasse Sierra Nevada

von Jamones Rivera

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  • Es handelt sich um eine Schweineschulter, die mit Futtermitteln und Hülsenfrüchten bester Qualität gefüttert wurde.
  • Es hat einen natürlichen Reifeprozess von mindestens 18 Monaten in Granada, um die Eigenschaften zu erhalten, die es zu einem einzigartigen Stück machen.
  • Sie zeichnet sich durch ihre Kreuztextur mit einer einzigartigen Farbe und einem einzigartigen Geruch aus, die diese Schulter zu einer Delikatesse machen.
  • Die Schulter enthält Ölsäure, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Vergleich zum Verzehr anderer Produkte verringert.
  • Die ganze Schulter kann mit verschiedenen Gewichtsoptionen von 5 KG bis 6 KG geliefert werden.
  • Trocken und kühl in einem Schinkenhalter lagern, Sonnenlicht und Luft vermeiden.
  • Nach jedem Verzehr mit Eigenfett und einem trockenen Baumwolltuch oder Lappen abdecken.
Jamones Rivera

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Sierra Nevada Iberian Cebo Ibérico Schulter 50% iberische Rasse, natürlich trocken gepökelt

Paleta de Cebo Ibérica 50% iberische Rasse Sierra Nevada

Sierra Nevada iberische Rasse

Exzellente Paleta de Cebo Ibérica 50% iberische Rasse mit einer marmorierten Textur mit einer Farbe und Geruch charakteristisch für diese Art von Schulter aus iberischen Schweinen. 18 Monate lang in der Trockenkammer der Sierra von Granada gereift

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