Iberischer Eicheln-Palette 75% Iberische Rasse

Die 75%ige iberische Eichel-Palette zeichnet sich durch ihr sehr saftiges Fleisch, zarte Textur und einen sehr besonderen Geschmack aus, der uns an die Düfte der Salamantiner Dehesas erinnert. Hergestellt aus frei aufgewachsenen iberischen Schweinen in unseren Dehesas, die mit völlig natürlichen Produkten gefüttert werden und 24 Monate gereift sind, ist unsere Palette reich an essentiellen Fettsäuren, die für unsere Gesundheit notwendig und vorteilhaft sind, und eines der unverzichtbaren Produkte der mediterranen Ernährung. Aromen, die an das Authentische mit bester Qualität erinnern. Lagerung und Haltbarkeit: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Die Haltbarkeit unserer Produkte beträgt ca. 6 Monate, wenn die Lagerhinweise befolgt werden. In sehr feuchten Gebieten reduziert sich dies auf 30 Tage. Empfehlungen: Um sicherzustellen, dass Ihre Palette länger hält, empfehlen wir, sie bei Erhalt aus dem Baumwollsack zu nehmen, in dem wir sie versenden, und bei einer Temperatur zwischen 16º und 25º zu lagern. Das erste Stück als Abdeckung aufbewahren, um ein Austrocknen zu verhindern. Versand: In einem Karton mit dem Produkt in einem Stoffbeutel verpackt. Gewicht: Ganze Stücke zwischen 4 kg und 7 kg. Es verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und Endverbraucher die Verpflichtung zur guten Arbeit und die Sicherheit bietet, ein Produkt zu erwerben, das die geltenden Vorschriften einhält.