Der entbeinte iberische Cebo-Schinken 50% iberische Rasse ist ein hochwertiges Produkt aus ausgewählten Schweinen mit 50% iberischer Rasse, das einem sorgfältigen natürlichen Reifungsprozess von 24 bis 30 Monaten unterzogen wurde. Dies verleiht ihm einen intensiven, saftigen Geschmack und eine unverwechselbare, dichte Textur. Außerdem wird der Schinken vakuumverpackt, um Frische zu garantieren und die Haltbarkeit zu verlängern. Jede Portion enthält das Schambein und die Überreste der Entbeinigung für eine optimale Nutzung des Produkts. Ideal für Feiern und besondere Anlässe. Zur Lagerung sollte er an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, aufbewahrt werden. Die bevorzugte Verzehrfrist beträgt 24 Monate, und er wird in einem Karton geliefert, um die Qualität während des Transports zu gewährleisten.