Die Lehrstuhl für Geschmack

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Empfohlen

Über El Catedrático

Drei Generationen im Dienste der Welt des iberischen Schinkens (Salamanca)

Eine Familie mit einer Tradition der Exzellenz in ihren Produkten seit den 1920er Jahren.

Großvater Manuel verkaufte Schweine in Vitigudino, gefolgt von seinem Sohn Cesáreo.

In den 1980er Jahren gründeten er und seine Frau Carmen ein Familienunternehmen.

Sie möchten, dass ihre Kinder das iberische Erbe fortführen und authentischen Geschmack in jedes Zuhause bringen.

Eine Geschichte von Einsatz und familiärem Wachstum.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Merkmale und Eigenschaften

Eier

Molkerei

Eier

Molkerei

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Iberischer Freilandschinken 50% iberische Rasse, Speisesalz und Konservierungsmittel (E250 und E252). Stück Schafskäse: Rohmilch von Schafen, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel (Eierlysozym) und tierisches Lab, Salz und natives Olivenöl.

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.037,90 kJ / 247,80 kcal
Fett (g) 12,20 g
dont acides gras saturés (g) 4,60 g
Kohlenhydrate (g) 1 g
dont sucres (g) 5 g
Eiweiß (g) 33,50 g

Spain

Nettogewicht:

Der Lehrstuhl für Geschmack bietet eine exquisite Auswahl an Produkten, darunter einen iberischen Freilandschinken und einen köstlichen Schafskäse, der in Olivenöl gereift ist. Alles begleitet von einer exklusiven Geschenkschürze. Ideal für Liebhaber der guten Küche.
Die Lehrstuhl für Geschmack ist eine außergewöhnliche Sammlung, die das Beste der Gastronomie hervorhebt. Sie umfasst einen iberischen Freilandschinken, hergestellt aus 50 % iberischem Rind, mit einem Gewicht von etwa 8,5 kg bis 9 kg. Dieses Produkt wurde sorgfältig ausgewählt, um Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Außerdem finden Sie ein Stück Schafskäse, das in Olivenöl gereift ist, mit einem Gewicht von ungefähr 250 g, das den Schinken perfekt ergänzt. Die Zutaten umfassen Rohmilch von Schafen, Milchsäurebakterien und Salz sowie natives Olivenöl. Der Ursprung der Milch ist Spanien und ihre Reifung ist bemerkenswert, mit einem Mindestanteil an Fett. Für Liebhaber von Nährwertdaten stehen detaillierte Informationen über die energetischen Werte und andere Bestandteile pro 100 g Produkt zur Verfügung. Die Lehrstuhl für Geschmack ist eine ausgezeichnete Wahl, um besondere Momente zu teilen und traditionelle Gourmetprodukte zu genießen.
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Inhaltsstoffe

Iberischer Freilandschinken 50% iberische Rasse, Speisesalz und Konservierungsmittel (E250 und E252). Stück Schafskäse: Rohmilch von Schafen, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel (Eierlysozym) und tierisches Lab, Salz und natives Olivenöl.

Herkunft

Spain

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.037,90 kJ / 247,80 kcal
Fett (g) 12,20 g
dont acides gras saturés (g) 4,60 g
Kohlenhydrate (g) 1 g
dont sucres (g) 5 g
Eiweiß (g) 33,50 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Der Lehrstuhl für Geschmack bietet eine exquisite Auswahl an Produkten, darunter einen iberischen Freilandschinken und einen köstlichen Schafskäse, der in Olivenöl gereift ist. Alles begleitet von einer exklusiven Geschenkschürze. Ideal für Liebhaber der guten Küche.
Die Lehrstuhl für Geschmack ist eine außergewöhnliche Sammlung, die das Beste der Gastronomie hervorhebt. Sie umfasst einen iberischen Freilandschinken, hergestellt aus 50 % iberischem Rind, mit einem Gewicht von etwa 8,5 kg bis 9 kg. Dieses Produkt wurde sorgfältig ausgewählt, um Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Außerdem finden Sie ein Stück Schafskäse, das in Olivenöl gereift ist, mit einem Gewicht von ungefähr 250 g, das den Schinken perfekt ergänzt. Die Zutaten umfassen Rohmilch von Schafen, Milchsäurebakterien und Salz sowie natives Olivenöl. Der Ursprung der Milch ist Spanien und ihre Reifung ist bemerkenswert, mit einem Mindestanteil an Fett. Für Liebhaber von Nährwertdaten stehen detaillierte Informationen über die energetischen Werte und andere Bestandteile pro 100 g Produkt zur Verfügung. Die Lehrstuhl für Geschmack ist eine ausgezeichnete Wahl, um besondere Momente zu teilen und traditionelle Gourmetprodukte zu genießen.
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