José Pariente Verdejo ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda, hergestellt von Bodegas José Pariente aus 100% Verdejo-Trauben, die von 30 Jahre alten Weinbergen der Familie und alten Reben kleiner Winzer stammen.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und Eleganz aus, mit Aromen von Steinobst, Fenchel und anisartigen Noten, sowie einem vollmundigen und anhaltenden Geschmack.
Er eignet sich ideal zur Begleitung von Fisch, Meeresfrüchten und Reisgerichten.
Technische Daten:- Rebsorte: 100% Verdejo
- g.U.: Rueda
- Alkoholgehalt: 13% vol
- Serviertemperatur: 8-10°C
Verkostungsnotizen:- Visuelle Phase: Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
- Olfaktorische Phase: Aromen von Steinobst, Fenchel und anisartigen Noten.
- Geschmacksphase: Frisch, geschmeidig und anhaltend im Mund, mit ausgewogener Säure und einem leicht bitteren Finish, das für die Verdejo-Traube charakteristisch ist.
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