Land: Kenia
Region: Mukurwe-Ini
Farm: Several small farms
Altitude: 1600m - 2300m
Variety: SL28, SL14
Process: Washed
Producer: Rumukia Farmers Coop.
Harvest: 2024
Klassischer kenianischer Kaffee mit vielen Geschmacksschichten, Fruchtigkeit und Körper im Vordergrund, Noten von Brombeere und Cranberry im Nachgeschmack. Mittlere bis hohe Säure und Süße von Honig.
Dieser vollständig gewaschene AA-Topf stammt aus der nassen Mühle Tambaya, die Teil der Rumukia Farmers' Cooperative Society Limited ist. Tambaya ist eine der wenigen Waschstationen oder "Fabriken", die zur Genossenschaft mit Sitz in Mukurweini im Bezirk Nyeri gehören. Die Fabrik arbeitet mit 390 registrierten lokalen Bauern zusammen, die auf kleinen Parzellen zwischen 1.700 und 1.850 Metern über dem Meeresspiegel anbauen.