Kroketten aus Chistorra mit intensivem Geschmack dank des hohen Anteils an Rohstoffen, aus denen sie hergestellt sind. Dieser verschmilzt mit einer leichten und samtigen Bechamelsauce. Die Panade besteht aus Panko, einem japanischen Paniermehl, das aus gesiebtem Weizenmehl hergestellt wird. Kurzbeschreibung: 25 g Chistorra-Kroketten pro 1 kg. Eine originelle Krokettenvariante aus der Volksküche. Verkostung: Im heißen Öl bei 170°C ohne Auftauen frittieren, bis die Oberfläche goldbraun ist. Innerhalb von maximal drei Tagen verbrauchen. Ein aufgetautes Produkt nie wieder einfrieren. Nährwertinformationen: Nährwertinformationen pro 100 g. Energie (kcal) 214 kcal / 894 kJ. Fett (g) 12g. Davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,1g. Kohlenhydrate (g) 18,0g. Davon Zucker (g) 1,6g. Eiweiß (g) 9,1g. Salz (g) 1,2g. Natrium (g) 0,47g. Allergene: Allergeninformationen: Gluten, Milch und Milchprodukte, Eier. Kann Spuren von Nüssen, Soja, Sellerie, Fisch, Meeresfrüchten, Sulfiten, Eiern und Krustentieren enthalten.