Le Naturel Zero Zero Tinto ist eine ideale Alternative für diejenigen, die den Geschmack von Wein genießen möchten, ohne Alkohol zu konsumieren. Dieser Rotwein wurde für Sportler, Mütter oder anyone, die einen gesünderen Lebensstil anstreben, entwickelt und bietet alle Empfindungen einer Garnacha Tinta, jedoch mit 0,0% Alkohol.

Seine Herstellung beginnt wie bei einem traditionellen Wein, mit einer handwerklichen und minimalen Eingriffsphilosophie. Nachdem der Basiswein gewonnen wurde, erfolgt ein sanfter Kaltentalkoholisierungsprozess, der Aromen, Geschmäcker und Texturen bewahrt. So bleiben die nützlichen Polyphenole und Antioxidantien im Wein erhalten, während der Kaloriengehalt durch die Eliminierung des Alkohols reduziert wird.

Dieser Wein stammt aus ökologischen Weinbergen mit niedriger Produktion, die in einer nördlichen Region mit lehmig-kalkhaltigen Böden angebaut werden. Er drückt Frische und Authentizität aus. Die manuelle Lese und die minimale Intervention während der Mazeration und Fermentation garantieren die Reinheit des sortentypischen Charakters.

Verkostung:Visuell: Hellrote Kirschfarbe.
Nasale: Aromen von frischen roten Früchten, Kompott, Likörkirschen und subtilen würzigen Noten.
Gaumen: Schmackhaft und subtil, mit gut integrierter Struktur. Die Frische sticht hervor, dank einer lebhaften Säure, die typisch für Garnacha ist. Ein sehr angenehmer und erfrischender alkoholfreier Wein.