Makarpy Handgefertigte Bettlaken

Auch rosquillas huecas oder tontos genannt. Es handelt sich um einen Teig, der aus mit Wasser und Öl gebrühtem Mehl hergestellt wird, dem man Eier hinzufügt, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist

In einer Form werden kleine Teigkugeln ausgestochen und in der Mitte ein Loch gemacht, im Ofen gebacken und dann, wenn sie aus dem Ofen kommen, mit Puderzucker bedeckt.

Im Ofen gebacken und dann mit Puderzucker bedeckt

Box von 6 Einheiten.

Box von 6 Einheiten

Makarpy (Mas de las Matas, Teruel).

Makarpy (Mas de las Matas, Teruel)