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Mangold
Dieses Gemüse besteht aus großen grünen Blättern mit einem Geschmack ähnlich wie Spinat, aber etwas milder.
Mangold ist eine Nahrung mit hohem Nährwert und geringem Kaloriengehalt.
Es enthält lösliche Ballaststoffe, die die Darmbewegung fördern und Verstopfung vorbeugen.
Es ist auch ein wichtiger Antioxidant, reich an Jod, Kalzium und Magnesium.
*Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es zu leichten Preisvariationen je nach Gewicht kommen.