Mit Eicheln gefütterter iberischer Schinken 50% der iberischen Rasse Benito

Mit Eicheln gefütterter iberischer Schinken 50% der iberischen Rasse Benito

von Jamones Rivera

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  • Es handelt sich um einen Schinken, der von einem mit Eicheln gefütterten Schwein stammt und völlig natürlich gefüttert wurde
  • "Er hat einen Reifeprozess von 36 bis 48 Monaten, um die Eigenschaften zu erhalten, die ihn zu einem einzigartigen Stück machen ein einzigartiges Stück."
  • "Das Fleisch ist dank der Bewegung, die es in freier Wildbahn erfahren hat, gut mit Fett durchsetzt
  • "Er hat einen granatroten und hellen Ton, aber homogen, wenn er geschnitten wird, mit einem einzigartigen und delikaten Geschmack, der ihn zu einem Stück macht, das man nicht verpassen darf."
  • "Er ist ein Stück, das man nicht verpassen darf es kann als ganze Keule oder von Hand geschnitten geliefert werden, mit verschiedenen Gewichtsoptionen von 8 bis 9 kg zwischen 8 KG und 9 KG."
  • "Trocken und kühl in einem Schinkenhalter aufbewahren, wobei die in einem Schinkenhalter, geschützt vor Sonnenlicht und Luft. Dann mit dem eigenen Fett und einem Tuch oder Lappen abdecken eigenes Fett und ein trockenes Baumwolltuch oder einen Lappen."
Jamones Rivera

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Iberischer Eichelschinken Eichelschinken 50% iberische Rasse Benito natürlich getrocknet in den Bergen von Andalusien. Option von 40 Beuteln von ca. 100 Gramm Vakuum Messerschnitt

Iberischer Eichelschinken Eichelschinken 50% iberischer Benito-Rasse, getrocknet in den Bergen Andalusiens mit einer Reifezeit von 36 bis 48 Monaten. Mit seinem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis ist er einer der von unseren Kunden am meisten nachgefragten Schinken. Hergestellt von Schweinen, die in freier Wildbahn mit Eicheln gefüttert wurden

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