Unwiderstehliche vakuumverpackte 50-Gramm-Beutel von 100% iberischem Eichelschinken* bereit zum Verzehr Zutaten Ibérico-Schinken, Salz, Zucker, Konservierungsstoff (E-252), Antioxidationsmittel (E-301) und Säureregulator (E-331ii) Nährwertangaben Durchschnittswerte pro 100 g Produkt Energiegehalt 1476 kJ/100 g, 353 kcal/100 g Fette davon gesättigte Fettsäuren 20,1 g/100 g, 6,56 g/100 g Kohlenhydrate davon Zucker: 0,9 g/100 g 0,5% Proteine 42,2 g/100 g Salz 4,17 g/100 g Alle Produkte von Monjamón und mehr werden von Don Ibérico hergestellt und von Calicer zertifiziert, einem von ENAC (Nationale Akkreditierungsstelle) akkreditierten Unternehmen, das die Einhaltung der Anforderungen gemäß der Ibérico-Norm gewährleistet, die die Qualität von Schinken, Schulter, Lendenstück und ibarischen Fleischwaren garantiert. Alle Produkte erfüllen streng definierte Qualitätskriterien. *Je nach gewählter Option, es gibt zwei Optionen: 1- Schinken außerhalb der Norm gereift 2- 100% iberischer Eichelschinken