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Die Mühle von La Veyssière
Seit 1857 handwerkliche Herstellung von nativem Walnuss- und Haselnussöl auf althergebrachte Weise und unter Wahrung der größten Tradition. Der Mühlstein, die Pfanne sowie die Presse sind originalgetreu, ebenso wie alle anderen Instrumente, die zur Herstellung der Öle dienen. Für die Herstellung der Produkte werden erstklassige Früchte aus lokaler Produktion verwendet.
