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BIO / ökologisch
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12,00% Rabatt
Dieses EVOO ist das Ergebnis eines Tages der Ernte, hergestellt aus den Früchten der Sorte Verdeja, die aus dem höchstgelegenen Bio-Olivenhain im Altomira-Tal stammt. Reiner Saft von intensiver und komplexer Fruchtigkeit mit der Präsenz von Gras, grünem Apfel und Walnuss, frisch im Mund, mit mittlerer Bitterkeit und Schärfe und guter Persistenz. Die Extraktionsmethoden werden mit extrem kurzen Rührzeiten und sehr niedrigen Temperaturen angewandt, um den Saft mit seinen intensivsten organoleptischen Eigenschaften bei geringstmöglicher Verschlechterung aus der Frucht zu gewinnen. 100% natürlich. Die Flasche ist nummeriert und hat eine zertifizierte Labormessung der Menge an Biophenolen und Oleochanthal, die im Öl vorhanden sind, eine Garantie dafür, dass das EVOO die besonderen Vitamine und Antioxidantien enthält, die hochwertige Olivenöle für unsere Gesundheit bieten könnenFRÜHE OLIVENÖLERNTE im OKTOBER . TRADITIONELLE OLIVENBÄUME. Unsere wiedergewonnenen Olivenhaine, die in kleinen Parzellen in der Sierra de Altomira verstreut sind, werden alle biologisch angebaut und gehören zu einer einzigartigen Sorte, die in der natürlichen Region der Alcarria beheimatet ist: die Sorte Verdeja oder Castellana.
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Dieses EVOO ist das Ergebnis eines Tages der Ernte, hergestellt aus den Früchten der Sorte Verdeja, die aus dem höchstgelegenen Bio-Olivenhain im Altomira-Tal stammt. Reiner Saft von intensiver und komplexer Fruchtigkeit mit der Präsenz von Gras, grünem Apfel und Walnuss, frisch im Mund, mit mittlerer Bitterkeit und Schärfe und guter Persistenz. Die Extraktionsmethoden werden mit extrem kurzen Rührzeiten und sehr niedrigen Temperaturen angewandt, um den Saft mit seinen intensivsten organoleptischen Eigenschaften bei geringstmöglicher Verschlechterung aus der Frucht zu gewinnen. 100% natürlich. Die Flasche ist nummeriert und hat eine zertifizierte Labormessung der Menge an Biophenolen und Oleochanthal, die im Öl vorhanden sind, eine Garantie dafür, dass das EVOO die besonderen Vitamine und Antioxidantien enthält, die hochwertige Olivenöle für unsere Gesundheit bieten könnenFRÜHE OLIVENÖLERNTE im OKTOBER . TRADITIONELLE OLIVENBÄUME. Unsere wiedergewonnenen Olivenhaine, die in kleinen Parzellen in der Sierra de Altomira verstreut sind, werden alle biologisch angebaut und gehören zu einer einzigartigen Sorte, die in der natürlichen Region der Alcarria beheimatet ist: die Sorte Verdeja oder Castellana.
