Der Pitu de Caleya ist ein in Freiheit aufgewachsener asturischer Hahn, mit dunklem Fleisch und intensivem Geschmack. Wir servieren ihn mit den Kartoffeln aus unserem Garten in Narbasu.
Enthält:
- 1 Oberschenkel und Unterkeule vom Pitu mit der Sauce des Eintopfes
- 1 Beutel confierter Kartoffeln
Nettogewicht: Geschmorter Pitu Oberschenkel 650g + Kartoffeln 250g
Herkunft: Arriondas, Asturien
Verpackung: Glas
Aufbewahrung: Bei 1-4°C im Kühlschrank
Allergene: Sulfite
Zutaten:
- Geschmorter Pitu Oberschenkel: Pitu Oberschenkel, Grüner Paprika, Brandy, Knoblauch, Salz, Petersilie, Wasser, Zwiebel, Olivenöl und Weißwein
- Confierter Kartoffeln: Weiße Kartoffel, Wasser, Salz
Nährwertangaben pro 100g:
- Energie: 174 kcal / 731 kJ
- Fett: 8,4g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,43g
- Kohlenhydrate: 2,60g
- davon Zucker: <0,5g
- Salz: 0,48g