Reis mit Hummer ist ein typisches Gericht der mediterranen Küche, besonders beliebt in der Region Katalonien in Spanien.

Es wird mit Reis, frischem Hummer, Fischbrühe, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und rotem Paprika zubereitet.

Der Hummer wird zusammen mit dem Reis gekocht, damit dieser seinen ganzen Geschmack aufnimmt und seine Saftigkeit aufnimmt.

Es ist ein leckeres und aromatisches Gericht, perfekt für besondere Anlässe oder um bei einem hausgemachten Essen zu genießen.

Es wird warm serviert und oft mit einem Glas Weißwein serviert.

Ein Genuss für Liebhaber der Meeresküche!

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