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Das Rinderfilet ist einer der geschätztesten Schnitte, es befindet sich auf der inneren Seite des unteren Lendenstücks des Tieres, im Bereich, der am nächsten zur Hüfte liegt. Ein erstklassiges Stück erster Kategorie, es wird sehr geschätzt für seine Zartheit und sein saftiges Fleisch. Filet mit wenig Fett und leicht verdaulich. *Ca. Gewicht des Produkts 3 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisschwankungen geben.