Dieser bittere rote Wermut ist der premium und intensivste von Padró & Co.

Hergestellt mit einer doppelten Infusion von rotem Wermut und Bitterstoffen.

HERSTELLUNG

Im ersten Herstellungsprozess des Wermuts wird eine erste Infusion hinzugefügt, die ausschließlich aus Alpenpflanzen besteht, die sich durch kleine Wurzeln und sehr aromatische Blüten auszeichnen. In den folgenden zwei Jahren in Kastanienfässern und in vollkommener Ruhe nimmt dieser bittere rote Wermut diese Aromen auf.

Nach der Reifung wird eine zweite Botanical-Formel hinzugefügt, eine Kombination aus Rinden und Wurzeln von eigenartigen Pflanzen unserer Umgebung, die ihm mehr Tiefe und einen bitteren Charakter verleihen. Ein premium Wermut von außergewöhnlicher Qualität.

VERKOSTUNG DES BITTEREN ROTEN WERMUTS:

In der Nase zeigt sich ein zitrischer Einstieg von reifer Orangenschale, subtil gemischt mit Zimtgewürz. Balsamische Noten von Nelken und auch von Trockenfrüchten wie Aprikosenpflaume sind zu erkennen.

Samtiger und voluminöser Gaumen. Erneut taucht die Orange mit einem sehr frischen Gefühl auf, gefolgt von einer angenehmen, breiten und intensiven Bitterkeit, die an Tabak, Chinin und Honigkaramell erinnert.

Dieser Wermut wird in einer wunderschönen zylindrischen Verpackung präsentiert, ideal als Geschenk. Seine leuchtende Dekoration, sichtbar im ultravioletten Licht, zeigt seine warmen Töne bei Sonnenuntergang und wagt sich mit Neonfarben bei Einbruch der Nacht.

AUSZEICHNUNGEN UND PREISE

Dieser Wermut wurde unzählige Male ausgezeichnet:

92 Punkte in der Peñín Guide

Vinari de Oro bei denVinari del Vermut 2024

2020 Großer Bacchus de Oro für den besten Wermut

2019 Silver Winner World Vermouth Awards

2017 Goldmedaille International Wine Awards