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Der Vino Tinto Prados Fusion Mágnum von Bodega Pagos del Moncayo präsentiert uns diesen Rotwein aus der D.O. Campo de Borja, der aus den Rebsorten 65% Garnacha und 35% Syrah hergestellt wird.
Die Verschmelzung des Weins erfolgt in offenen Kellern, ebenso wie die Mazeration und die alkoholische Gärung des Mosts, die eine Woche lang bei niedriger Temperatur durchgeführt werden. Traditionelle Maischegärung in den Kellern, um das volle Potenzial der Trauben zu extrahieren und die Beschädigung der Schalen zu minimieren.
Die Handwerkskunst, mit der er hergestellt wurde, macht diesen Wein zu einem nachhaltigen und einzigartigen Produkt.
Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 14ºC zu servieren.
Bodega Pagos del Moncayo
Seit 2006 produziert Bodega Pagos del Moncayo Weine aus den Rebsorten Garnacha und Syrah aus den Weinbergen der Familie Aibar. Ihre Philosophie besteht darin, Weine mit größtem Respekt für die Umwelt herzustellen, die ihren Ursprung klar widerspiegeln. Um die maximale Qualität und Ehrlichkeit der Weine zu gewährleisten, werden sowohl im Weinberg als auch im Weinherstellungsprozess handwerkliche Methoden angewendet, um das Beste aus den natürlichen Ressourcen der Region herauszuholen. Alle diese Bemühungen wurden von der Europäischen Union im Rahmen des Projekts Eco-Prowine anerkannt und zertifiziert.
Weinberge von Pagos del Moncayo
Familiäre Weinberge La Corona (Garnacha) und Los Blanquizales (Syrah) in Magallón (untere Zone von Campo de Borja).
Durchschnittliche Höhe von 350-450 Metern.
BIO-Anbau und Kontrolle der Ertragsleistung des Rebstocks. 50% der Trauben werden aussortiert, um die maximale Qualität der ausgewählten Trauben zu gewährleisten. Ertrag von 6.000 kg/Ha.
Wenn Sie Fragen zum Kauf des Vino Tinto Prados Fusion Mágnum haben, kontaktieren Sie den Sommelier unseres Online-Weinladens, der Sie unverbindlich beraten wird.
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Siehe: 'Su color es similar al de las cerezas guindas bien maduras. Una buena capa, permite intuir ya a la vista que se trata de un vino bien estructurado.'
Mund: ' En boca es un vino sedoso. Fácil de entender y de disfrutar.'
Nase: 'En la nariz destacan los tonos de fruta roja y de monte mediterráneo típicos de la Garnacha.'
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