Die Bodega Pagos del Rey präsentiert uns den Rotwein Canta Mañanas aus der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero (Spanien), hergestellt aus 100% Tempranillo (Tinta del País) Trauben.

Dieser Wein verkörpert die Essenz der Morgende in den Weinbergen, wo der Hahnenschrei einen neuen Tag voller Versprechen und Möglichkeiten ankündigt. Canta Mañanas ist eine Hommage an diese einzigartigen und zarten Momente, die den Beginn jeden Tages markieren.

Um seine Qualitäten vollständig zu genießen, wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von 15-16ºC zu servieren. Die Trauben, die Canta Mañanas bilden, werden sorgfältig ausgewählt und bei kontrollierten 22ºC fermentiert. Vor der Gärung wird eine präfermentative Mazeration von 2 Tagen durchgeführt, um das maximale aromatische Potenzial zu extrahieren und die charakteristische Farbe sowie die polierten Tannine zu gewährleisten, die diesen Wein definieren.

Der Canta Mañanas 2022 wurde mit der Goldmedaille bei den 2023 Baco Awards ausgezeichnet, was seine Qualität und das Engagement der Bodega bei seiner Herstellung unterstreicht.

In den letzten 30 Jahren hat sich die D.O. Ribera del Duero als eine der renommiertesten Weinregionen Spaniens etabliert, die um den Titel der besten Weinbauregion kämpft. Diese Herkunftsbezeichnung erstreckt sich über vier Provinzen in Castilla y León: Burgos, Segovia, Soria und Valladolid.

Seit der Verleihung ihres D.O.-Titels im Jahr 1982 ist die Ribera del Duero signifikant gewachsen und beherbergt heute mehr als 250 Weingüter und über 22.000 Hektar Weinberge. Der Großteil der Produktion konzentriert sich auf Rotweine, mit einem kleinen Anteil an Rosés.

Wenn Sie beim Kauf des Rotweins Canta Mañanas Fragen haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie unverbindlich beraten wird.