Meine Körbe
Sie haben noch nichts in Ihrem Einkaufswagen.
Meine Körbe
Sie haben noch nichts in Ihrem Einkaufswagen.
Sie haben noch nichts in Ihrem Einkaufswagen.
Sie haben noch nichts in Ihrem Einkaufswagen.
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
hinzufügen
2021
Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Ribera del Duero'
Reifung
'12 meses'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
13,5
Siehe: 'En fase visual destaca su color rojo picota intenso con ribete ladrillo, profundo y vivo.'
Mund: 'La entrada en boca es tersa, delicada y dulce. Es un vino con cuerpo y elegante que presenta taninos dulces y la justa acidez para calificarlo como vino de guarda.'
Nase: 'En nariz se percibe un espectacular aroma a frutos rojos y negros predominando estos últimos.'
Rotwein Vetusta Crianza
Der Rotwein Vetusta Crianza gehört zur D.O. Ribera del Duero und besteht zu 100% aus Tempranillo-Trauben. Die Trauben stammen aus zwei Weinbergen, "Carrascalón" und "Haza", die über 20 Jahre alt sind, auf einer Höhe von 900 Metern liegen und eine Produktion von 5.100 kg/ha haben. Die Weinlese erfolgte in 15-kg-Kisten mit einer maximalen Zeit von einer Stunde von der Ernte bis zur Einbringung in den Tank.
Herstellung: Nach dem Entrappen wurden die Trauben aus unserem Weinberg manuell auf einem Sortiertisch ausgewählt und dann unversehrt in die Tanks gebracht. Anschließend erfolgte die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur unter 28ºC und eine spontane malolaktische Gärung. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wurde der Wein 14 Monate lang in Fässern aus erstem und zweitem Jahr aus französischer Eiche (60%) und amerikanischer Eiche (40%) ausgebaut. Schließlich ruhte er weitere 18 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kam.
Verzehr: Optimale Temperatur 14ºC bis 16ºC
Es wird empfohlen, die Flasche eine Stunde vor dem Verzehr zu öffnen und zu dekantieren
Bei Fragen zum Kauf von Rotwein Vetusta Crianza kontaktieren Sie bitte unseren Sommelier in unserem Online-Weinladen, der Sie unverbindlich beraten wird.
'
