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Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Penedes'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
11.5
Siehe: 'De color amarillo brillante con matices verdosos, presenta buena untuosidad con burbuja fina y formación de constante rosario, elegante y persistente en copa, indicativo de su curado proceso de elaboración Método Tradicional.'
Mund: 'Vino muy agradable al paladar con una entrada suave, fresca y una acidez viva que nos potencia el aroma de boca, el equilibrio es excepcional. La burbuja es fina y cremosa, con post gusto largo que nos recuerdan a pastelería y ciertas notas cítricas.'
Nase: 'De personalidad intensa, fresca y elegante este vino nos recuerda a frutos blancos como manzana, peras y frutos cítricos en general. Se perciben aromas florales, especiados con ligeros matices a panadería.'
Der Vino Espumoso Mas Boter Brut Nature ist ein authentisches Weinjuwel, das uns in die wunderschönen Weinberge des Penedés in der Provinz Barcelona entführt. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl an Trauben, besticht dieser Schaumwein durch seine Eleganz und einzigartigen Charakter.
Die verwendete Traubensorte für diesen Wein umfasst Xarel-lo, Macabeu, Parellada und 10% Chardonna, allesamt aus biologisch zertifizierten Weinbergen der Region Penedés, die vom CCPAE zertifiziert sind. Diese Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um eine perfekte Assemblage zu erreichen, die die individuellen Eigenschaften jeder Sorte hervorhebt.
Der Herstellungsprozess des Mas Boter Brut Nature folgt der traditionellen Flaschengärungsmethode, die charakteristisch für die besten Schaumweine der Welt ist. Die zweite Gärung findet in der Kellerei von Mas Boter bei kontrollierter Temperatur von unter 14°C statt und dauert mindestens 18 Monate. Diese längere Zeit gewährleistet eine langsame und effektive zweite Gärung, die es ermöglicht, dass sich Geschmacksrichtungen und Aromen vollständig entwickeln.
Ein Detail, das diesen Schaumwein noch spezieller macht, ist das Rütteln auf Pulten für eine Woche und der zarte Degorgierungsprozess, der manuell Flasche für Flasche durchgeführt wird, ohne Zugabe von Expeditionslikör vor dem endgültigen Verschließen. Dies trägt zur Reinheit und natürlichen Charakter des Weins bei.
Der Mas Boter Brut Nature spiegelt das ideale mediterrane Klima von L'Arboçar d'Avinyonet wider, das sich im Herzen des Penedés befindet. Hier entwickeln sich die Trauben Macabeu, Xarel-lo, Parellada und Chardonnay mit ihrer vollen Ausdruckskraft und tragen zu diesem außergewöhnlichen Schaumwein bei.
Wenn Sie daran interessiert sind, den Vino Espumoso Mas Boter Brut Nature zu erwerben und Fragen haben oder eine Beratung benötigen, laden wir Sie ein, sich an unseren Sommelier im Online-Shop zu wenden. Er wird Ihnen gerne unverbindliche Informationen geben und Ihnen bei der Auswahl der perfekten Option für Ihren besonderen Anlass helfen. Entdecken Sie Exzellenz in jedem Glas und genießen Sie diesen hochwertigen Schaumwein.
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