Schinken Bodega poliert

Schinken Bodega poliert

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Schinken von weißen Schweinen mit einer Reifezeit von mehr als 14 Monaten. Hoher Ertrag und milder Geschmack. Entbeint, poliert und vakuumverpackt. Schweine mit nationaler Herkunft. Im Naturkeller gereift. Reduzierter Salzgehalt.

Schinken und Schultern ohne Knochen, Haut und Schwarte Vakuum verpackt.
Fertig zum Schneiden.
Allergenfrei
Nährwert x 100g:


- Energiewert: 1037 kj / 248 kcal.

- Fett: 12,2 g. Davon gesättigt: 4,6 g.
- Kohlenhydrate: 1 g. Davon 0,5 g Zucker.

- Ballaststoffe < 0,1 g.

- Eiweiß: 33,5 g.
- Salz: 2,14 g.
Automatisch übersetzt

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