Der maschinell geschnittene "Reserva" Schinken wurde aus mit natürlicher Futtermittel gefütterten Schweinen gewonnen, die von kleinen Bauernhöfen in Zamora und Arribes del Duero stammen. Der Geruch und Geschmack der iberischen Schinken und Wurstwaren von "Puente Robles" sind dank ihrer Reifung an der frischen Luft und im Schatten von Arribes del Duero so charakteristisch und einzigartig. Jede Scheibe ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie in die Tradition und den authentischen Geschmack der spanischen Gastronomie entführt. Genießen Sie die Exzellenz in jedem Bissen. Fleischprodukt. Verzehr: Um den vollen Geschmack des "Reserva" Schinkens zu genießen, empfehlen wir, ihn bei etwa 24°C zu verzehren. Wenn er verpackt ist, empfehlen wir, ihn aus der Verpackung zu nehmen und 30 Minuten vor dem Servieren auf Raumtemperatur zu bringen. Wenn er gekühlt aufbewahrt wurde, kann diese Zeit bis zu 2 Stunden verlängert werden. Mindesthaltbarkeit: 6 Monate Fütterung: Getreide und natürliche Futtermittel. Reifezeit: Gesamtreifung von 24 Monaten, mit nur 3 Monaten Trocknungszeit und restlicher natürlicher Reifung in unseren Anlagen. Lagerung: Geschnittener Schinken: bei 4-10°C im Kühlschrank lagern. Vor dem Verzehr 10 Minuten temperieren lassen. Es ist mit dem Zertifikat Calicer PI/0649/15 ausgestattet, das dem Kunden und Endverbraucher die Gewissheit gibt, ein Produkt zu erwerben, das die geltenden Vorschriften einhält und die Verpflichtung zu guter Arbeit garantiert.