Schwarzer Trüffelsenf 100gr. A L'Olivier. 6un.

Die schwarze Trüffel, Tuber Melanosporum, besser bekannt als Perigord-Trüffel, ist die Trüffel der Köche. Hier bringt er seine delikaten Aromen in den Senf ein, um ein außergewöhnliches Gewürz zu schaffen, das die besten Fleischsorten begleitet

Informationen zum Unternehmen: Die Geschichte von A l'Olivier geht auf das Jahr 1822 zurück, als ein Apotheker namens Popelin im Herzen von Paris ein Geschäft für hochwertige Öle eröffnete. Jahrelang bemühte er sich, die Pariser mit einem kostbaren Olivenöl zu versorgen, das er als flüssiges Gold betrachtete. In den letzten fünfzehn Jahren hat sich A l'Olivier zum weltweit bekanntesten Premium-Öl entwickelt und wird von den französischen Spitzenköchen Alain Ducasse, Paul Bocuse, Michel Roth und anderen verwendet. Mit patentierten Verfahren arbeitet A l'Olivier mit Rezepten, die auf außergewöhnlichen Ölen beruhen, die von den besten Erzeugern aus dem gesamten Mittelmeerraum ausgewählt werden, sowie mit frischen Gewürzen wie Basilikum, Chili oder Oregano.

A l'Olivier verfügt derzeit über sieben Niederlassungen in den besten französischen Städten und eine in Belgien, wo sie verschiedene Öle mit Herkunftsbezeichnung und ihre berühmten Rezepte für aromatisierte Öle anbieten.