Kugeln perfekter und homogener Aromen, etwa 5 mm im Durchmesser, die den Gaumen mit ihrem köstlich würzigen Chili-Geschmack überfluten, wenn sie sanft im Mund explodieren, wenn man sie beißt. VEGAN GLUTEN, GVO, Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromen. Zutaten und Allergene: Zutaten: Wasser, 9% Chipotle-Chilipaste mariniert (Wasser, Chilis, Tomatenpaste, Zwiebeln, Rohrzuckeressig, Zucker, Salz und Knoblauch), Verdickungsmittel (E 1422, E 1442), Glukosesirup, Stabilisator (E 509), Geliermittel (E 401), Salz, Säureregulator (E 330). Allergene: enthält keine Allergene. Hersteller: Pescaviar S.L., C / Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Spanien). Verwendungshinweis: Kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden, um ein Steak Tartar oder jedes Fleisch, gegrillten Fisch oder gebackene Kartoffeln zu verbessern. Sie werden auch die würzige und überraschende Note für Ihre Getränke und Cocktails auf Tomatensaftbasis sein. Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen bei +2 ° C bis +6 ° C aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Preis pro Kilo: 50 g Preis pro kg: 77,00 €. Produkteigenschaften: Die Sphärisierung ist eine kulinarische Technik, die von zahlreichen Köchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Alternative zu traditionellen Gewürzen und Toppings, um jedes Rezept in etwas Überraschendes zu verwandeln. Ideal, um Cocktails und Schaumweine aufzupeppen. Ohne GVO und Gluten. 100% vegane Perlen. Natürliche Zutaten: ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe. Erhältlich in Verbrauchs- und speziellen Gastronomieformaten. Zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten: zum sofortigen Verzehr oder zum Kochen. Verliert nicht seine Form oder verblasst nicht bei Hitze. Genießen Sie die Küche zu Hause, ohne Komplikationen. Machen Sie Ihre Cocktails und Mocktails zu etwas Neuem und Spaßigem. Sehr wenige Kalorien und wenig Zucker und Salz: Momente zum Genießen ohne Schuldgefühle. Lange Haltbarkeit: 14 Monate ab Herstellung und 7 Tage nach dem Öffnen. Lagerungstemperatur: bei Raumtemperatur.