Die Tintenfischkroketten sind ein exquisiter typischer spanischer Aperitif.

Der Tintenfisch ist eine Art kleiner und zarter Tintenfisch, der in seiner eigenen Tinte gekocht wird, was ihm einen intensiven und charakteristischen Geschmack verleiht.

Diese Kroketten werden aus einer köstlichen cremigen Bechamelsauce und Stücken von Tintenfisch in seiner Tinte hergestellt, die paniert und gebraten werden, bis sie außen knusprig und innen weich sind.

Sie eignen sich ideal als Vorspeise oder zum Dippen in Aioli-Sauce.

Ein wahrer Genuss für Liebhaber der Gourmetküche!

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