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Extra Jack Tomate
Leckere Sorte von Tomaten, die hauptsächlich an der kantabrischen Küste und insbesondere in den Bauernhäusern des Baskenlandes angebaut werden. Sie haben eine runde Form und sind orange mit einer Entwicklung zu intensivem Rot.
Die Haut ist sehr dünn und das Innere fleischig.
Die Früchte sind kompakt und groß und wiegen oft über 300 Gramm pro Stück. Sie haben einen charakteristischen fruchtigen Duft und werden wegen ihres hohen Fleischanteils mit wenigen Samen sehr für Salate geschätzt.