In Monjamón y más, ist der 100% iberische Eichelschinken Pata Negra unser Meisterwerk, ein echtes Geschenk der Natur und Zeit. Hergestellt aus freilaufenden Schweinen, die mit Eicheln gefüttert und aufgrund ihrer reinrassigen Auswahl ausgewählt wurden, ist dieser Schinken die Definition von Exzellenz. Warum ist es so besonders? Unglaublicher Ursprung: 100% iberische Schweine, die auf den besten Dehesas aufgezogen wurden, wo die Eichelfütterung den Unterschied ausmacht. Perfekte Reifung: Über 42 Monate in natürlichen Trockenkammern, wo Zeit und reine Luft das Wunder des unverwechselbaren Aromas und Geschmacks vollbringen. Einzigartige Textur und Geschmack: Saftig, mit einer faszinierenden Marmorierung und einem intensiven Geschmack voller Nuancen, der auf der Zunge nachhallt. Ein echter Pata Negra: Dieser Schinken ist nicht nur eine Delikatesse, sondern ein Erlebnis, das Tradition, Qualität und Leidenschaft in jeder Scheibe vereint. Perfekt, um jeden Anlass unvergesslich zu machen. 🎯 Probieren Sie unseren 100% iberischen Eichelschinken Pata Negra und sichern Sie sich ein Stück, das himmlisch ist. Derzeit servieren wir den Jahrgang 2021 Eigenschaften: - Zutaten: 100% iberischer Eichelschinken und Salz. Konservierungsmittel (E-252 und E250) - ENTHÄLT KEIN GLUTEN, ENTHÄLT KEINE LAKTOSE - Nährwertinformation (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt): - Energie: 1476 kJ / 100 g - 353 kcal / 100 g - Fett: 20,1 g / 100 g - Davon gesättigte Fettsäuren: 6,56 g / 100 g - Kohlenhydrate: 0,9 g / 100 g - Davon Zucker: 0,5% - Eiweiß: 42,2 g / 100 g - Salz: 4,17 g / 100 g