100% Iberischer Eichel-Salami - reine Hingabe an den Geschmack

Bei Monjamón y más wissen wir, dass Gutes keine Komplikationen braucht. Unsere 100% Iberische Eichel-Salami ist ein echtes himmlisches Werk: einfach in seiner Essenz, aber erhaben in seiner Ausführung. Hier gibt es keine Spielereien, nur Zutaten, die mit der Genauigkeit eines Abtes ausgewählt wurden und ein Prozess, der wie ein Ritual gepflegt wird.

Warum ist es glorreich?

• Elite-Schnitte: Presa, Pluma und Secreto vom 100% iberischen Schwein, ausgewählt wie Reliquien.
• Hervorragende Ernährung: Schweine, die in Freiheit aufwachsen und mit Eicheln in den gesegnetsten Dehesas gefüttert werden.
• Heilige Reifung: Sechs Monate Trocknung in der Hitze von Eichenholz, in einer natürlichen Umgebung, die sein Aroma und Geschmack erhöht.

Hier gibt es keine Geheimnisse, nur die Gewissheit, dass das, was gut gemacht ist, für sich spricht.

Ein authentischer Geschmack, der die Seele erlöst

Jeder Bissen dieser Salami ist ein kleines Wunder: fein, ausgewogen und mit einem Charakter, der gemacht zu sein scheint, dich zu bekehren. Ohne Spielereien oder Ansprüche, nur die Reinheit des Authentischen, die direkt ins Herz (und in den Magen) geht.

🎯 Wählen Sie unsere Eichel-Salami und probieren Sie ein Stück, das nach Glorie schmeckt.

Zutaten
Iberisches Schweinefleisch, einschließlich Presa, Pluma und Secreto, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauch, Oregano, Zucker, Antioxidationsmittel (E-331, E-301) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252). ENTHÄLT KEIN GLUTEN, ENTHÄLT KEINE LAKTOSE.

Nährwertangaben
Energiegehalt 1952 KJ/100g 471 Kcal/100g

Fette davon gesättigte Fettsäuren: 40,8 g/100g 15,72 g/100g

Kohlenhydrate davon Zucker: 2,6 g/100g 0,8%

Proteine 23,4 g/100g

Salz 4,16 g/100g

Alle Produkte von Monjamón y más werden von Don Ibérico hergestellt und von Calicer zertifiziert, einem von ENAC (Entidad nacional de Acreditación) akkreditierten Unternehmen, das die Einhaltung der Anforderungen der Ibérico-Norm sicherstellt, die die Qualität von Schinken, Schulter, Lende und Ibérico-Fleisch garantiert. Alle Produkte erfüllen strenge Qualitätskriterien.