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Viña Pilar ist ein Roséwein, der von Bodegas Felix Callejo mit Tinta Fina und Albillo in der D.O. Ribera del Duero hergestellt wird.
Die große Tradition in Ribera del Duero sind seit jeher die traditionellen Rotweine, die in den unterirdischen Kellern hergestellt und das ganze Jahr über konsumiert werden. Pilar ist ein Name kastilischen Ursprungs und bezieht sich auf ein Objekt, das es ermöglicht, zu halten und zu stützen.
Die Landschaft befindet sich im Dorf Sotillo de la Ribera, Provinz Burgos, am nördlichen Rand des Einzugsgebiets des Flusses Duero, in einer privilegierten Umgebung, aufgrund seiner Höhenlage (830 - 930 m), wo die Moore der höchsten Gebiete, aus Kalksteinböden, weichen, wenn wir der Erosion des Tals folgen. zu Kiesböden (alte Flussbetten), sandigen Bereichen im Kiefernbereich und Lehm in den unteren Bereichen.
Blasse Farbe, mit Lachstönen, sauber und hell. Nase von großer blumiger Intensität, fruchtiger Hintergrund und etwas würzig, mit Noten von exotischen Früchten, komplex und mineralisch. Im Mund ist er lang, ausgewogen, ausdrucksstark, fruchtig und würzig und sehr langer Abgang.
Viña Pilar ist ein Roséwein, der von Bodegas Felix Callejo aus Tinta Fina und Albillo in Ribera del Duero DO hergestellt wird
Die große Tradition in Ribera del Duero ist seit jeher der traditionelle Claret, der in unterirdischen Kellern hergestellt und das ganze Jahr über getrunken wird. Pilar ist ein Name kastilischen Ursprungs und bezieht sich auf einen Gegenstand, der Halt und Unterstützung bietet.
Die Landschaft liegt im Herzen des Duero-Tals
Die Landschaft befindet sich im Dorf Sotillo de la Ribera, Provinz Burgos, am nördlichen Rand des Duero-Flussbeckens, in einer privilegierten Umgebung, aufgrund seiner großen Höhe (830 - 930 m.), wo die Moore der höchsten Bereiche, mit Kalksteinböden, weichen, wenn wir der Erosion des Tals folgen, zu Kiesböden (alte Flussbetten), sandigen Bereichen in der Gegend von Kiefern, und Lehm in den unteren Bereichen.
Viña Pilar Verkostungsnotizen
Helle Farbe, mit lachsfarbenen Tönen, sauber und hell. In der Nase von großer blumiger Intensität, fruchtig und würzig im Hintergrund, mit Noten von exotischen Früchten, komplex und mineralisch. Am Gaumen ist er lang, ausgewogen, ausdrucksvoll, fruchtige Erinnerungen und würzig und sehr langem Abgang
