Weiße Thunfischfilets in eingelegter Sauce Weiße Thunfischfilets in eingelegter Sauce-detalle
Weiße Thunfischfilets in eingelegter Sauce

Weiße Thunfischfilets in eingelegter Sauce

von deRaza

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Bonito del Norte von Conservas Catalina (Santoña)

Bonito del Norte de Conservas Catalina (Santoña)

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    • Abzugsgewicht: 115 g
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    Zubereitet von Conservas Catalina, einer der besten Konservenfabriken in Santoña

    Mit der Cacea-Methode wurde während der sommerlichen Küstenfischerei jeweils ein Exemplar gefangen. Diese uralte Technik der selektiven Fischerei schont die Umwelt und den Meeresboden

    Zutaten: Weißer Thunfisch, Sonnenblumenöl, Weinessig, Karotten, Gewürze (Lorbeerblatt und Paprika) und Salz

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