Wenn Sie auf der Suche nach charaktervollem, frischem und außergewöhnlichem Weißwein sind, ist der Weißwein Viña Oropéndola die perfekte Wahl. Hergestellt von Bodegas Sembro in der renommierten Ursprungsbezeichnung Rueda, ist dieser Wein ein treuer Ausdruck der Sorte 100% Verdejo, die in historischen Weinbergen angebaut und präzise vinifiziert wird, um ein einzigartiges sensorisches Erlebnis zu bieten.

Viña Oropéndola ist Teil des Projekts von Bodegas Sembro in der D.O. Rueda, zusammen mit Sembro Rueda (einer Cuvée aus Verdejo und Sauvignon Blanc) und ist seit mehr als 15 Jahren auf dem Markt. Sein Ruf basiert auf gleichbleibender Qualität und Respekt für die Tradition, mit einem technischen Fokus, der direkt von Borja Osborne geleitet wird und einer Zusammenarbeit mit der befreundeten Bodega Diez Siglos Verdejo, einer Gesellschaft von 65 leidenschaftlichen Winzern, ausgestattet mit modernster Technologie.

Der Wein wird aus alten Weinbergen zwischen 40 und 60 Jahren hergestellt, die sich auf den alluvialen und felsigen Terrassen des Duero-Flusses in der nördlichen Zone von Rueda in einer Höhe von etwa 750 Metern befinden. Diese Umgebung bietet eine wichtige Temperaturdifferenz zwischen Tag und Nacht, die eine langsame und vollständige Reifung der Trauben begünstigt, was sich in intensiven Aromen und ausgewogener Säure widerspiegelt. Die Ernte erfolgt nachts, um die Frische und aromatischen Verbindungen der Traube zu schützen.

Die Herstellung des Weißweins Viña Oropéndola umfasst eine Kaltmazeration mit den Schalen, eine sanfte Pressung und das Abschöpfen im Tank, um die Reinheit des Mostes zu gewährleisten. Anschließend reift der Wein 3 bis 4 Monate auf der Feinhefe, was ihm Körper, Geschmeidigkeit und eine seidige Textur verleiht, ohne die Sortenfrische des Verdejo zu verlieren.

Im Glas präsentiert sich dieser Weißwein mit strohgelben Tönen und grünen Reflexen. In der Nase überzeugt er mit Aromen von weißem Obst, Fenchel, frischen Kräutern und Zitrusnoten. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit guter Säure, Volumen und einem eleganten und anhaltenden Abgang.

Bei Vinopremier können Sie den Weißwein Viña Oropéndola mit der Gewissheit kaufen, einen authentischen Wein, mit Herkunft und Leidenschaft hergestellt, zu erwerben. Wenn Sie Fragen haben, steht Ihnen unser Weinexperte gerne und unverbindlich zur Verfügung.

Wein kaufen wie Viña Oropéndola bedeutet Qualität, Tradition und den unverwechselbaren Geschmack des besten Verdejo aus Rueda zu wählen.