Xic ist ein Weißwein aus der D.O. Penedès, hergestellt von Agustí Torelló Mata aus 100% Xarel·lo-Trauben aus ökologischen Weinbergen. Dieser Wein besticht durch seine Aromen von weißen Früchten und einem charakteristischen pflanzlichen Hintergrund der Sorte, mit einer Frische und Fruchtigkeit, die ihn ideal für die Begleitung von Vorspeisen, Tapas, Meeresfrüchten, Salaten und Vorspeisen macht.
Technische Daten: Traubensorte: 100% Xarel·lo D.O.P./I.G.P.: D.O. Penedès Weinbau: Ökologisch Alkoholgehalt: 11,5% vol Serviertemperatur: 6-8°C Verkostungsnotizen: Visuelle Phase: blassgelbe Farbe, sauber und glänzend. Geruchsstufe: Aromen von weißen Früchten mit einem charakteristischen pflanzlichen Hintergrund der Sorte. Geschmacksphase: Im Mund ist er frisch, fruchtig und trocken, mit einem sehr angenehmen Abgang.
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