PARTICULAR BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

PARTICULAR BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

PARTICULAR BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

Tienda temporalmente cerrada

Sin stock

¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Valoración:
Sin pedido mínimo
Envío en: 24 - 48 h
5 €
gratis desde 89 €

El vino Particular Blanco Fermentado en barrica es elaborado por Bodegas San Valero con uva de sus mejores viñedos, seleccionados por su altitud y tipo de suelo. 

El vino Particular Blanco Fermentado en barrica es elaborado por Bodegas San Valero con uva de sus mejores viñedos, seleccionados por su altitud y tipo de suelo. 

La maceración pelicular se realiza a baja temperatura durante 6-8 horas. A continuación la uva se somete a un despalillado y triturado suave, llevándose a cabo el sangrado del mosto flor en el depósito de decantación durante 12 horas. 

Finalmente se realiza el trasiego a barricas de roble francés, donde permanecerá durante un periodo de 3 meses, sometiéndolo a batonnages semanales.

 FASE VISUAL

De un color amarillo pálido con tonos verdosos. Vino limpio y brillante. 

 FASE OLFATIVA

En nariz un aroma de buena intensidad, con notas frescas vegetales sobre recuerdos ahumados y tostados de la madera.

 FASE GUSTATIVA

En boca se presenta amplio y equilibrado, con un paso sabroso, para acabar con un final aromático y armónico.

Más información

El vino Particular Blanco Fermentado en barrica es elaborado por Bodegas San Valero con uva de sus mejores viñedos, seleccionados por su altitud y tipo de suelo. 

El vino Particular Blanco Fermentado en barrica es elaborado por Bodegas San Valero con uva de sus mejores viñedos, seleccionados por su altitud y tipo de suelo. 

La maceración pelicular se realiza a baja temperatura durante 6-8 horas. A continuación la uva se somete a un despalillado y triturado suave, llevándose a cabo el sangrado del mosto flor en el depósito de decantación durante 12 horas. 

Finalmente se realiza el trasiego a barricas de roble francés, donde permanecerá durante un periodo de 3 meses, sometiéndolo a batonnages semanales.

 FASE VISUAL

De un color amarillo pálido con tonos verdosos. Vino limpio y brillante. 

 FASE OLFATIVA

En nariz un aroma de buena intensidad, con notas frescas vegetales sobre recuerdos ahumados y tostados de la madera.

 FASE GUSTATIVA

En boca se presenta amplio y equilibrado, con un paso sabroso, para acabar con un final aromático y armónico.

Más productos de este vendedor

Tónica Thomas Henry
Vino Quinta Del 67
Ron Santisima Trinidad 7 Años
Eagle Rare Bourbon
Aragonum Seleccion Tinto Garnacha
Clos De Los 7
Lote Navidad Especial Gourmet 17
Ginebra Tanqueray Rangpur
Whisky Chivas Regal 12a.
GINEBRA WHITLEY NEILL CONNOISSER´S CUT