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Bionsan se enfoca en promover una alimentación sana, vegetariana, ecológica y de proximidad, junto con energías limpias y renovables.
Su marca, con el distintivo del molino de viento, ha sido reconocida y aceptada por promover un desarrollo sostenible y equilibrado.
En el futuro, seguirán ofreciendo productos nutritivos y saludables, adaptados a las tendencias científicas actuales, para un estilo de vida saludable y ecológico.
Bio / Ecológico
Bio / Ecológico
Peso neto:
Alubia Blanca en Grano Ecológica Bionsan
La alubia blanca en grano ecológica de Bionsan es un ingrediente clásico de la cocina tradicional, perfecto para quienes buscan productos naturales, sencillos y versátiles. Su sabor suave y su textura cremosa al cocinarla la convierten en una excelente opción para integrar en una gran variedad de platos caseros.
Preparación básica
Para obtener el mejor resultado, sigue estos pasos:
Remojo: Coloca las alubias en un recipiente amplio y cúbrelas con abundante agua. Déjalas en remojo durante al menos 8 horas o toda la noche.
Enjuague: Una vez transcurrido el tiempo, escúrrelas y enjuágalas bien con agua fría.
Cocción: Cuece las alubias en una olla con agua limpia. Lleva a ebullición y luego reduce a fuego medio. Deja cocinar entre 60 y 80 minutos, dependiendo del tipo de agua y del punto de cocción deseado. Puedes añadir agua caliente si es necesario durante la cocción.
Usos en la cocina
Esta legumbre es ideal para platos de cuchara como potajes, guisos y sopas. También se adapta muy bien a ensaladas frías con verduras, aliños suaves o vinagretas. Puedes combinarla con arroz integral o cuscús para crear platos completos y equilibrados. Otra opción interesante es preparar un puré o hummus alternativo a base de alubias blancas, con aceite de oliva, ajo y limón.
Información Nutricional (por 100g):Descubre más sabores naturales
Complementa tu compra con otraslegumbres ecológicas de Bionsan, perfectas para llevar variedad y sabor a tus menús semanales.
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Alubia Blanca en Grano Ecológica Bionsan
La alubia blanca en grano ecológica de Bionsan es un ingrediente clásico de la cocina tradicional, perfecto para quienes buscan productos naturales, sencillos y versátiles. Su sabor suave y su textura cremosa al cocinarla la convierten en una excelente opción para integrar en una gran variedad de platos caseros.
Preparación básica
Para obtener el mejor resultado, sigue estos pasos:
Remojo: Coloca las alubias en un recipiente amplio y cúbrelas con abundante agua. Déjalas en remojo durante al menos 8 horas o toda la noche.
Enjuague: Una vez transcurrido el tiempo, escúrrelas y enjuágalas bien con agua fría.
Cocción: Cuece las alubias en una olla con agua limpia. Lleva a ebullición y luego reduce a fuego medio. Deja cocinar entre 60 y 80 minutos, dependiendo del tipo de agua y del punto de cocción deseado. Puedes añadir agua caliente si es necesario durante la cocción.
Usos en la cocina
Esta legumbre es ideal para platos de cuchara como potajes, guisos y sopas. También se adapta muy bien a ensaladas frías con verduras, aliños suaves o vinagretas. Puedes combinarla con arroz integral o cuscús para crear platos completos y equilibrados. Otra opción interesante es preparar un puré o hummus alternativo a base de alubias blancas, con aceite de oliva, ajo y limón.
Información Nutricional (por 100g):Descubre más sabores naturales
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