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Bionsan se enfoca en promover una alimentación sana, vegetariana, ecológica y de proximidad, junto con energías limpias y renovables.
Su marca, con el distintivo del molino de viento, ha sido reconocida y aceptada por promover un desarrollo sostenible y equilibrado.
En el futuro, seguirán ofreciendo productos nutritivos y saludables, adaptados a las tendencias científicas actuales, para un estilo de vida saludable y ecológico.
Bio / Ecológico
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Harina de Arroz Integral Ecológica de Proximidad – Versatilidad desde lo esencial
La Harina de Arroz Integral Ecológica de Proximidad es una excelente alternativa para quienes buscan ingredientes básicos y de calidad en su despensa. Procedente de arroz cultivado de forma ecológica y molido sin refinar, esta harina se ha usado tradicionalmente en diferentes culturas por su sabor neutro y su facilidad de uso en recetas dulces y saladas.
Usos culinarios de la harina de arroz integral
Esta harina destaca por su textura fina y su capacidad para mezclarse bien con otros ingredientes. Se puede utilizar sola o combinada con otras harinas para crear masas equilibradas y sabrosas. Su poder espesante la convierte también en una opción ideal para incorporar en recetas que requieren salsas, cremas o masas moldeables.
Preparaciones recomendadas
Panes y bizcochos: Puedes usarla como base en recetas caseras o como complemento de otras harinas.
Croquetas y hamburguesas vegetales: Perfecta para ligar ingredientes sin alterar sabores.
Salsas y bechameles: Su capacidad para espesar la hace ideal como sustituto de la harina de trigo en recetas tradicionales.
Rebozados crujientes: Úsala para empanar verduras, tofu o tempeh y disfruta de una textura ligera.
Harina de Arroz Integral Ecológica de Proximidad – Versatilidad desde lo esencial
La Harina de Arroz Integral Ecológica de Proximidad es una excelente alternativa para quienes buscan ingredientes básicos y de calidad en su despensa. Procedente de arroz cultivado de forma ecológica y molido sin refinar, esta harina se ha usado tradicionalmente en diferentes culturas por su sabor neutro y su facilidad de uso en recetas dulces y saladas.
Usos culinarios de la harina de arroz integral
Esta harina destaca por su textura fina y su capacidad para mezclarse bien con otros ingredientes. Se puede utilizar sola o combinada con otras harinas para crear masas equilibradas y sabrosas. Su poder espesante la convierte también en una opción ideal para incorporar en recetas que requieren salsas, cremas o masas moldeables.
Preparaciones recomendadas
Panes y bizcochos: Puedes usarla como base en recetas caseras o como complemento de otras harinas.
Croquetas y hamburguesas vegetales: Perfecta para ligar ingredientes sin alterar sabores.
Salsas y bechameles: Su capacidad para espesar la hace ideal como sustituto de la harina de trigo en recetas tradicionales.
Rebozados crujientes: Úsala para empanar verduras, tofu o tempeh y disfruta de una textura ligera.